Yemeklik Yağ Satışı
Yemeklik yağlar hayvansal yağlardan farklı olarak oda sıcaklığında sıvı halde bulunur. Yağlar bir yemek grubu olmamakla birlikte vücudun ihtiyaç duyduğu bileşenleri içerir. Yemeklik yağ olarak en çok kullanılanlar arasında ayçiçek yağı, zeytinyağı geliyor.
Yemek yapımında kullanılan yağlardan bazılarını biraz daha yakından tanıyalım:
Ayçiçek Yağı
Bu yağ çeşidi ayçiçeğinin tohumlarından elde edilmekte ve bazı yemeklerin yapımında kullanılmaktadır.
Zeytinyağı
Binlerce yıldır kullanıldığı düşünülen zeytinyağı zeytinden elde edilmektedir. Son zamanlarda daha da popüler hale gelen bu yağ birçok yemeğin hazırlanmasında kullanılabilmektedir. Ayrıca salatalarda da kullanılmaktadır.